Ebène & BaobabEAN : 3 760404 200037

Incroyable Sauce Mafé 260g

Name: Incroyable Sauce Mafé 260g
Brand: Eben & Baobab
SKU: 1207469664954891
Price: 6.90 EUR
Availability: InStock

260 g • Sauces Africaines & Épicées

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Sauce Mafé douce à l’arachide – Spécialité d’Afrique de l’Ouest

Informations transmises par Ebène & Baobab.

Marque

Eben & Baobab

Boutique

Ebène & Baobab

Poids net / Volume

260g

Description

L’Incroyable Sauce Mafé Ebene & Baobab met à l’honneur un grand classique d’Afrique de l’Ouest : le mafé, plat emblématique du Mali (tigua degué na).

Cette préparation onctueuse associe pâte d’arachides grillées, tomates, oignons et poivrons pour une sauce riche et savoureuse, à la douceur réconfortante (niveau doux).

Idéale pour cuisiner rapidement :

Un poulet mafé traditionnel
Du poisson en sauce
Des protéines végétales
Des légumes ou du riz en accompagnement

Conseil d’utilisation :

Diluer la sauce (1 volume de sauce pour 1,5 volume d’eau, lait de coco ou jus de cuisson), puis laisser mijoter 15 à 20 minutes avec vos protéines à feu doux et à couvert.

Une solution simple et rapide pour découvrir les saveurs authentiques du mafé

Caractéristiques

Ingrédients
- eau,
- tomates,
- arachides grillées,
- oignons,
- poivrons rouges,
- ail,
- sel
Valeurs nutritionnelles
Énergie : 604 kJ / 146 kcal. Matières grasses : 10,0 g dont acides gras saturés : 1,7 g. Glucides : 5,8 g dont sucres : 3,4 g. Protéines : 6,1 g. Sel : 0,75 g
Conditions de conservation
À conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement.